--- canonical_url: "https://recursoshumanostdf.ar/contenido/55594/el-trabajo-poco-conocido-que-puede-superar-los-80000-dolares-al-ano-y-pocos-sabe" title: "El trabajo poco conocido que puede superar los 80.000 dólares al año y pocos saben dónde estudiar" article_type: "Article" main_image: "https://recursoshumanostdf.ar/download/multimedia.normal.872327950dc2b3a7.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp" date_published: "2026-08-05T00:01:00-03:00" date_modified: "2026-08-04T17:02:52-03:00" category_name: "Recursos Humanos" category_url: "https://recursoshumanostdf.ar/categoria/8/recursos-humanos" --- # El trabajo poco conocido que puede superar los 80.000 dólares al año y pocos saben dónde estudiar Existe un **trabajo**poco conocido por el que grandes empresas del sector de las fragancias pagan[**salarios en dólares**](https://www.iprofesional.com/finanzas/460713-cuentas-sueldo-dolares-ya-habilitadas-cobrar-salarios-sin-costos-julio-2026). Quienes lo ejercen son las llamadas "**narices**", especialistas que entrenan durante años su olfato para crear, analizar y evaluar aromas presentes en **perfumes**, cosméticos e incluso productos de limpieza. ## Cuáles son las funciones de una "nariz" en la industria del perfume Es un perfil altamente especializado que forma parte de una industria con alcance global. Allí, perfumistas y evaluadores olfativos trabajan para laboratorios y fabricantes de perfumes, cosméticos y productos de cuidado personal. Aunque el término "**nariz**" suele asociarse al perfumista que desarrolla una [nueva fragancia](https://www.iprofesional.com/negocios/453168-fragancias-recargables-cuanto-cuestan-y-como-ahorras-hasta-50-por-ciento-en-argentina), en realidad abarca distintas funciones dentro del proceso productivo. Hay profesionales dedicados a diseñar perfumes a partir de materias **primas naturales y sintéticas,** mientras que otros trabajan como **evaluadores olfativos:** - Analizan la evolución de una fragancia durante su desarrollo. - Verifican que cada lote conserve las mismas características olfativas. - Detectan posibles desviaciones en la fórmula o en su calidad. - Participan en pruebas sensoriales antes del lanzamiento del producto. Para desempeñar cualquiera de esos roles no alcanza con tener un buen olfato. **La memoria olfativa se construye mediante años de entrenamiento, práctica y estudio.**Además, una "nariz" profesional debe combinar sensibilidad sensorial con conocimientos de química, creatividad y capacidad para interpretar cómo interactúan las distintas materias primas. La formación incluye el reconocimiento de cientos de materias primas, familias aromáticas, técnicas de evaluación sensorial y conocimientos de química [aplicada a la perfumería](https://www.iprofesional.com/economia/448971-cerraron-700-perfumerias-peligro-productos-truchos-ganan-terreno). El objetivo es desarrollar una memoria olfativa capaz de identificar y diferenciar una amplia variedad de esencias, una habilidad que se perfecciona con la práctica constante. ## Dónde estudiar para trabajar creando y evaluando perfumes en Argentina Hasta hace algunos años, quienes aspiraban a desarrollar una carrera en este oficio debían capacitarse casi exclusivamente en escuelas europeas, especialmente de **Francia,**como el **Instituto Superior Internacional de Perfumería, Cosmética y Aromas Alimentarios**o**Grasse Institute of Perfumery.** Sin embargo, en los últimos años comenzaron a surgir en Argentina propuestas académicas para formar perfumistas y evaluadores olfativos. Una de ellas es la **Escuela Argentina de Fragancias**, fundada en 2017, que ofrece diplomaturas y cursos con aval de la **UTN Buenos Aires.**Su oferta incluye una **Diplomatura en Evaluación Olfativa de Fragancias, Marketing Olfativo y Análisis Sensorial de los Aromas,** además de programas sobre formulación de perfumes, materias primas y entrenamiento de paneles olfativos. Otra opción es la academia **Osmotique**, dirigida por la perfumista e investigadora **Nina Lamaison**. Allí se dicta una residencia intensiva en perfumería de autor que aborda desde la historia del perfume hasta formulación, química aplicada y evaluación de materias primas naturales y sintéticas. Otra alternativa es **ACIPI**, una asociación que busca profesionalizar la perfumería independiente en la región y que desarrolla actividades de formación sobre cultura olfativa, materias primas, química aplicada y [creación de fragancias.](https://www.iprofesional.com/tecnologia/424691-desarrollan-un-perfume-que-conecta-ciencia-y-naturaleza) El crecimiento de la industria de la belleza, la cosmética y el marketing olfativo impulsó la aparición de [nuevas oportunidades laborales](https://www.iprofesional.com/actualidad/461190-oportunidad-laboral-impulsan-10000-puestos-trabajo-personas-desempleadas-asi-podes-inscribirte)para este perfil. Como consecuencia, cada vez más instituciones ofrecen formación especializada para un oficio que, hasta hace pocos años, solo podía estudiarse en escuelas europeas. ## ¿Cuánto pueden ganar quienes crean y evalúan perfumes en el exterior? Si bien las remuneraciones dependen del país, la empresa y la experiencia, estimaciones de **Glassdoor**—basadas en datos aportados por empleados— ubican el ingreso total promedio de un perfumista en Estados Unidos en torno a los **u$s86.000 anuales.** En compañías internacionales como **Givaudan**, un perfumista junior registra remuneraciones estimadas de **entre u$s81.000 y u$s146.000 al año**, con una mediana cercana a los u$s107.000. Nota:iprofesional.com --- *Contenido creado y optimizado para IA con [Medios CMS](https://medios.io)* — Plataforma profesional para la gestión de medios digitales y portales de noticias.